телефон: +7(495) 782 33 94
23.08.2017
сегодня:

Royal Mile Club туризм и отдых

exotic-trip
christmas
st-barth
alps
spa
medical
skiing
culture

Франция

«Самая разумная страна в мире — Франция».

Лион Фейхтвенгер

О Франции можно говорить, слагать стихи, петь песни бесконечно. Архитектура, искусство, мода, кулинария, традиции, люди – эта страна многолика, и каждый найдёт в ней то, что ищет. Для большинства знакомство с Францией начинается с её столицы, которая сама по себе уникальна и неповторима, но Париж – это ещё далеко не вся Франция.

Эта страна ежегодно привлекает огромное количество туристов из разных стран мира. Королевские замки и многочисленные достопримечательности, богатая история и культура, сказочные пейзажи и уютные провинциальные города, цветущие лавандовые поля, источающие пьянящий аромат и изыски настоящей французской кухни – вот тот магнит, который притягивает. Побывав однажды, хочется вернуться сюда ещё и ещё.

Географическое расположение

Франция является самой крупной по территории страной Западной Европы – её общая площадь составляет 547 030  км² (674 685  км² вместе с заморскими территориями и департаментами): Франция занимает почти одну пятую часть территории Европейского Союза, протяженность её морских границ –5500 километров. Также в состав государства входят остров Корсика в Средиземном море и более двадцати заморских департаментов, такие как Гваделупа, Мартиника, Гвиана, Реюньон, и др. и зависимых территорий – Новая Каледония, Французская Полинезия, Уоллис и Футуна, а также Французские владения в Антарктиде.

На севере Франция граничит с Бельгией, на северо-востоке — с Люксембургом и Германией, на востоке — со Швейцарией, на юго-востоке — с Монако и Италией, на юго-западе — с Испанией и Андоррой. Францию омывают четыре водных пространства — на западе и севере территория страны омывается Атлантическим океаном (Бискайским заливом и проливом Ла-Манш), на юге — Средиземным морем (Лионским заливом и Лигурийским морем).

Климат

Франция находится в умеренных широтах и является единственной европейской страной, которая находится в четырех климатических зонах: атлантическая (на западе), континентальная (в центре и на востоке), альпийская и средиземноморская (на юге). Климат определяется влиянием прохладного Атлантического океана и теплого Средиземного моря. В северной части страны преобладает мягкий и влажный морской климат, на юге — средиземноморский, очень тёплый. Особенно мягким и влажным климатом отличается Бретань, для которой характерна малая разница между летними и зимними температурами. Зимой здесь тепло (средняя температура января 7°С), но лето прохладное и пасмурное (в июле +17°С). В восточных районах страны доминирует континентальный климат: здесь годовая амплитуда среднемесячных температур достигает 20°С (0° в январе и +20° в июле). Равнины на южном побережье обладают приятным средиземноморским климатом: морозы здесь крайне редки, проливные дожди весной и осенью хоть и сильны, но кратковременны, а летом дождей практически не бывает. Юг Франции – регион, где около 100 дней в году дует "мистраль" — холодный сухой ветер с долины Роны.

Французская кухня

Французская кухня, также как и французское шампанское, французский коньяк, французская мода, без сомнения, является одной из самых изысканных и утонченных. Многочисленные рецепты, способы приготовления блюд, как простых, так и оригинальных, по старинным и современным рецептам высокопрофессиональных кулинаров – это все то, что делает французскую кухню французской. Условно французскую кухню можно разделить на две части – региональную, которую представляют жители тех или иных регионов Франции и аристократическую – haute cuisine, которая зародилась именно тогда, когда Франция стала признанной во всем мире законодательницей мод. "Высокая кухня" характеризуется тщательным приготовлением и изысканной подачей блюд, как правило, достаточно дорогих, и в сопровождении редких правильно подобранных французских вин.

Региональная кухня Франции чрезвычайно богата и разнообразна. Нормандия на северо-западе Франции известна своими яблочными плантациями и молочной продукцией. Типичны для этого региона говядина, густые сливочные соусы и яблочное бренди кальвадос. На десерт часто подаётся яблочный пирог или сыры из этого региона: камамбер, Пон-л’Эвек и ливаро. В соседнем регионе Бретань сильные морские ветра наносят слой соли на луга, на которых разводят барашков, чьё мясо приобретает незабываемый солёный вкус. Кроме того, здесь произрастают артишоки, а на десерт подают крепы — тонкие блинчики. Южнее расположен Перигор — родина знаменитых французских трюфелей. На юге Франции преобладают лёгкие блюда средиземноморской кухни, в то время как в местностях, удалённых от моря, чаще готовят сытную, «тяжёлую» пищу, например, здесь очень любят густую бобовую похлёбку с зеленью и мясом. Кухня Прованса отмечена употреблением большого количества зелени, специй, помидоров, болгарского перца, баклажанов, чеснока и оливкового масла. Из этой области происходит знаменитый суп буйабес, подающийся с острым чесночным соусом «руи». В Лионе большинство блюд готовятся из курятины и говядины. Бургундия знаменита в первую очередь своими винами и виноградными улитками, а также мясными и рыбными блюдами под соусами с добавлением вина.

Как добраться

Из Москвы прямые рейсы осуществляются в Париж, Марсель и Ниццу.

Виза

Гражданам РФ для посещения страны необходима виза, Франция входит в зону Шенгенского соглашения.

Столица: Париж
Разница во времени: 2 часа
Официальный язык: французский
Валюта: евро

Гордость Парижа и символ Франции

Среднеземноморское побережье Франции

Великолепные французские шато

Полуостров Бретань — западная часть Франции

Лавандовые поля

Гора Сан-Мишель, северо-запад Франции

Французские альпы

Горнолыжные курорты Франиции, Куршевель 

Вильфранш-сюр-Мер на юге Франции

Французские виноградники

Кальвадос — яблочное бренди

Знаменитый французский камамбер